هفت قانون یادگیری زبان!

اگر میخواهید انگلیسی (و هر زبان دیگری را) به شکل حرفه ای و صحیح فرابگیرید، این هفت قانون یادگیری زبان را به خاطر داشته باشید و بر اساس آن عمل کنید:



1- قانون اول: همیشه جملات و پاراگرافهای کوتاه را مطالعه و مرور کنید؛ حفظ لغت به تنهايي كافي نيست. بلکه بايستي شما بتوانيد جايگاه لغت در جمله را به شكل صحيح تشخيص دهيد و كاربرد آن ياد بگيريد. به اين منظور بايستي هميشه جملات و پاراگرافهاي كوتاه را مطالعه كنيد. تهيه فهرستي از واژگان و لغات و مرور روزانه آنها در يادگيري زبان هيچ نقشي ندارد و اشتباه بزرگي است كه صرفا بخواهيد لغات و كلمات را از حفظ كنيد. بلكه بايد اين لغات و كلمات را در جملات و پاراگرافها مدام ببينيد و بخوانيد. هر گاه لغت جديدي را مشاهده كرديد، سعي كنيد آن را در قالب جمله قرار دهيد و جملاتي را كه آن لغت در آن قرار دارند را كشف كنيد ) يك روش مفيد: براي اين منظور مي توانيد آن لغت را گوگل جستجو نماييد و متنهايي را كه به كار رفته را چند بار مطالعه كنيد)

2- قانون دوم: هرگز قواعد گرامری را مطالعه نکنید؛

3- قانون سوم: خوب بشنوید؛

4- قانون چهارم: عمیقا یاد بگیرید؛

5- قانون پنجم: بهره گیری و دقت به نکات گرامری و دستوری و شنیداری در داستانهای کوتاه؛

6- قانون ششم: از منابع صحیح برای یادگیری استفاده کنید؛

7- قانون هفتم: از روش "بشنو و جواب بده" استفاده کنید.

۵ راهنمایی برای اینکه بدانیم چطور دوربین دیجیتال عالی و جمع و جور بخریم؟

اگه شما هنوز آمادگی اینو نداری که یک dSLR بگیرید پس حتماً خوشحال می شید اگه بدونید چند نکته ساده و یک دوربین عکاسی می تواند عکس های بزرگ و عالی ایجاد کند.با هزاران انتخاب دوربین دیجیتال چطور می تونید بهترین رو انتخاب کنید؟امیدواریم شما با پیروی از این ۵ نکته آسون به خواسته تون برسید.

۱) چقدر بودجه دارید؟

یک دوربین دیجیتال جمع و جور می تواند در هرجایی بین ۱۰۰ دلار تا ۵۰۰ دلار ارزش داشته باشد.اگر شما داخل مغازه ای شوید بدون اینکه بودجه ای را در ذهن داشته باشید،شما بیشتر از آنچه در ذهن دارید هزینه می کنید که به آن نیازی ندارید.به طور میانگین شما می توانید دوربینی حول و حوش ۲۵۰ دلار را پیدا کنید.قیمتها را مقایسه کنید و به صورت آنلاین بازدید کنید.

۲) فریب مگا پیکسل را نخورید!

۱۰ سال قبل مگا پیکسل ها غوغا می کردند.یک دوربین ۵ مگا پیکسلی به راحتی ۳ مگا پیکسلی را مغلوب می کرد.اگرچه اینها خیلی کامل نیستند .امروزه نمونه هایی از دوربین می آید که اکثراً بیشتر از ۸ مگا پیکسل هستند.خیلی از مردم با شرایط مگا پیکسل دوربین ها گیج می شوند.مگا پیکسل های بزرگتر بیشتر از بقیه فاصله ها را بر می دارند.من خیلی به ندرت با دوربینی بالاتر از ۵ مگا پیکسل عکس می گیرم .اگرچه از سایز A4 رد نشه.اگر می خواید که عکس هاتون رو در سایز ۶×۴ معمول چاپ کنید پس دوربین ۳ مگا پیکسلی براتون کافیه.

۳) نکته برداری از لنز

کیفیت لنزها وابسته به مواردی است .می خوام بیشتر روی مواردی که برای انتخاب دوربین به کار می آد تمرکز کنم.

- گشادی زاویه لنز : (۲۸ میلی متر یا کمتر) به شما این اجازه را می دهد که عکس را بشتر تطبیق دهید.این حالت برای عکس هایی از منظره و عکس های گروهی عالی و ماهرانه می شود.این قطعاً در شرایط نور کم یا در شرایط عکس برداری در سرما و یخ بندان می تونه مفید باشه.

- زوم چشمی: خیلی از دوربینها با زوم ۳X به بازار می آیند. و آنهایی که بهترند با زوم بالای ۱۰X هستند.زوم چشمی را با زوم دیجیتالی اشتباه نگیرید. زوم دیجیتالی مثل یک زوم درجه دوم است که بوسیله دوربینت انجام میشه.(به جای لنز).اون فقط عکس هایی رو که بزرگ کرده رو به ما میده.

- روزنه: یک روزنه بزرگتر (کوچکتر ازf-stop ) مثل ۱٫۸f ویا ۲٫۸f یعنی یک لنز سریع تر و عمیقتر برای دوربین شما.یعنی یک لنز سریعتر و با عمق بیشتر را در عکس برداری دارد.این حالا قطعاً در شرایط نور کم و سرما و یخبندان می تونه مفید باشه.

- تثبیت عکس: دورنمای این ویژگی ها در مورد دوربین های کنون دیده می شود.این دوربینها برای شرایطی که دستتون می لرزه و یا عکس موجداری میگیرید می تونه عکس های واضحی بگیره.

۴) تنظیمات و روش کار قابل انعطاف

دورنمایی از صحنه های مختلف، آنچه از قبلاً اتفاق افتاده مثل چیزهای غیر عادی، ورزشها،آتش بازی و ساحل و …

این موارد می توانند به تو کمک کنند به وسیله تنظیم خودکارISO، توازن سفید، سرعت شاتر و روزنه ، عکس بهتری بگیری.آنچه که کار را بهتر می کند این است که بتوانید روی این تنظیمات کنترل دستی بهتری داشته باشید و این موردمعمولاً با دوربین خیلی جمع و جور کنون مدل G11 و پاناسونیک مدل DMC-GF1 به دست می آید.

اگر شما به دنبال عکس های ویدئویی هستید و از شفافیت ،قاب بندی در ثانیه و لحظه و کنترل صدا خسته شده اید،بعضی از دوربین ها اجازه می دهند که وقتی در حال ضبط هستی زوم کنی در حالی که بقیه چیزها ثابت هستند.بعضی از دوربین های فشرده امروزی ضبط ویدوئویی را با فرمت HD به شما ارائه می کنند.که شما را کاملاً تحت تأثیر قرار می دهد.

۵) قبل از خرید امتحان کنید

هیچ وقت دوربیت را قبل از آنکه امتحانش کنید، نخرید.یک صفحه مونیتور لمسی LCD می تواند خیلی خوب به نظر برسد تا زمانی که آن را در طول زندگی امتحان نکنید و ببینید که با آنچه قبلاً بود فرق داشته.یک دوربین باید در عکسی که میگیرد خوب و صاف باشد اما نمی تواند از لحاظ فاکتورهایی شخصی مثلاً نگه داشتن در دست(خوش دست بودن)خوب باشد.همه این چیزها می تواند در خرید یک دوربین موفقیت را به شما هدیه دهدش

روشهای چیدمان برای یک اتاق نشیمن زیبا و صمیمی

داشتن یک کودک خردسال به این معنی نیست که شما از اتاق نشیمن تان صرف نظر کرده و آن را به محل بازی تبدیل کنید ، با چند راهکار ساده ، والدین و فرزندان می توانند فضای دلخواه خودشان را داشته باشند.

8 روش برای داشتن يك اتاق نشيمن دلپذیر و صمیمی داشتن یک کودک خردسال به این معنی نیست که شما از اتاق نشیمن تان صرف نظر کرده و آن را به محل بازی تبدیل کنید ، با چند راهکار ساده ، والدین و فرزندان می توانند فضای دلخواه خودشان را داشته باشند. 1- اتاقی برای تمام اعضای خانواده یک کاناپه چرم می تواند اتاق نشیمن شما را به زیبایی تزیین کرده و در عین حال برخی از وسایل تان را نیز از معرض دید پنهان سازد. وسایلی مانند اسباب بازی های بچه ها ؛ روی میز این کاناپه نیز می توانید لوازم خود را قرار دهید اما مراقب باشید کودک تان به آنها نزدیک نشود. 2- انباری مخفی با وجود این انباری مخفی می توانید اسباب بازی ها ، کتاب ها و دیگر وسایل کودک تان را در اتاق نشیمن خانوادگی تان مخفی کنید. 3- دراورهای دوکاره دراورهای کوچک برای نگهداری تکه های خانه سازی یا پازل بسیار مناسب هستند. از آنجایی که اسباب بازی ها از رنگهای مختلف تشکیل شده اند اتاق را بسیار شلوغ نشان میدهند. این دراورها براحتی می توانند اسباب بازی ها و شلوغی اتاق را در خود پنهان کنند. 4- یک جعبه درپوش دار تهیه کنید. تکه های کوچک اسباب بازی را که باعث بهم ریختگی اتاق می شوند جمع کرده و داخل یک جعبه دردار بگذارید. این جعبه دردار به شما کمک می کند تا در عین اینکه اتاق نشیمن تان مرتب و منظم به نظر می رسد اسباب بازی کودک تان نیز در دسترس باشد. 5- دسترسی آسان کشوهای چوبی مخصوص اسباب بازی به شما این امکان را می دهد که به اسباب بازی یا لباس های آنها دسترسی سریع و آسانی داشته باشید. این کشوهای کوچک از جعبه ها و کمدهای بزرگ اسباب بازی ها کارایی بیشتری خواهند داشت. 6- محافظت از تلویزیون یک کمد یا میز تلویزیون کوتاه با درهای کشویی هم می تواند نقش میز تلویزیون را برای شما ایفا کند و در کنار آن شما می توانید کتاب ها ، CD ها ، DVD های خود را در آنجا نگهداری کنید. 7- نمایی کودکانه برای داشتن یک اتاق نشیمن خاص ، خانم این خانه تصمیم گرفته تا گوشه ای از اتاق را برای کودکانش تزیین کند.با مبلمان و یک خانه عروسکی چوبی و چند تکه اسباب بازی گوشه ای از اتاق نشیمن را به کودک تان اختصاص دهید. 8- تقسیم کردن اتاق نشیمن میز تلویزیون را قفسه بندی کنید. یک قفسه را به فیلم و کارتون های کودک تان اختصاص دهید و یک در قفسه دیگر فیلم های خودتان را بگذارید تا براحتی فیلم های خود را پیدا کنید.

راه حل مکعب روبيک کشف شد

به دليل 42,252,003,274,489,856,000 موقعيت حرکتي ممکني که در مکعب هاي روبيک وجود دارد، رايانه ها در نهايت توانستند اين الگوريتم جادويي را شکسته و آن را حل کنند.

دانشمندان پس از صرف سال ها زمان در نهايت توانستند عدد نهايي پازل مکعب «روبيک» را کشف کنند ، عددي که تعداد حرکات کافي براي حل اين پازل را بيان مي کند.

به گزارش مهر، جهان با نفسي حبس شده براي سه دهه در انتظار چنين روزي بود، روزي که در نهايت گروهي از مهندسان، دانشگاهيان و شيفتگان رياضي بتوانند عددي را کشف کنند که زندگي، جهان و مهمتر از همه راه حل «مکعب روبيک» را توضيح دهد.

اين رقم عدد 20 است، حداکثر تعداد حرکاتي که براي حل کردن اين پازل به آن نياز است. کشف و حل اين عدد جادويي 35 واحد پردازشگر و سال ها زمان و انرژي انساني را صرف کرده است.

به دليل 42,252,003,274,489,856,000 موقعيت حرکتي ممکني که در مکعب هاي روبيک وجود دارد، رايانه ها در نهايت توانستند اين الگوريتم جادويي را شکسته و آن را حل کنند.

محققان ابتدا تمامي حرکات ممکن بر روي اين مکعب را کنار يکديگر قرار دادند و سپس با حذف تعدادي از موقعيت هاي حرکتي متقارن حرکات ممکن و کاربردي را به جا گذاشتند سپس با کمک الگوريتم هاي رايانه اي موفق به حل کردن تمامي موقعيت هاي حرکتي ممکن در اين پازل شدند.

عدد 20 به مدت يک دهه آستانه پايين محدوديت حرکت هاي ممکن در پازل مکعب روبيک بوده است اما دانشمندان در نهايت توانستند آن را به عنوان مرز بالاي محدوديت عدد قطعي اين پازل اعلام کنند

رنگ های منتخب پاییز و زمستان 2010(+عکس)

اگر میخواهید بامد همراه باشید ، شما نه تنها باید در جریان جدیدترین مد لباس باشید بلکه حتی باید در جریان رنگ لباسها هم قرار بگیرید. در اینجا لیستی از رنگهای پاییز و زمستان 2010 را آورده ایم. آنها را بخوانید و به خاطر بسپارید و خود را برای خریدهای بعدی آماده کنید.

مشکی:

تصور کنید می خواهیم برای فصل سرما آماده شویم. واضح است که طراحان لباس به رنگهای تیره توجه بیشتری می کنند. و این موضوع اصلا شگفت انگیز نیست که رنگ مشکی معروفترین رنگ است. درواقع رنگ مشکی بهترین رنگ برای لاغر نشان دادن اندام و رنگی متناسب برای مجالس است.

سفید:

استفاده زیاد از رنگ مشکی در لباسها زیاد مناسب نیست. بنابراین سفید به عنوان یک رنگ متضاد مشکی تقریبا رنگی است که می توان در همه جا از آن استفاده کرد. رنگ سفید رنگی زیبا ، شاد و زنانه است و فرصتی را به انسان میدهد تا زندگی و جهان را روشن تر ببیند. در پاییز و زمستان لباسهای سفید بپوشید تا خلق و خوی بهتری نصیبتان شود.

قرمز:

این رنگ هیجانی ترین رنگ است. خانمهایی که لباسهای قرمز می پوشند مرکز توجه قرار می گیرند.

زرد:

استفاده از رنگ زرد در این فصل زیاد مد نیست اما هر از چند گاهی در کلکسیون رنگهای پاییز و زمستان گنجانده می شود. رنگ زرد کمی شگفت آور به نظر می رسد. اگر می خواهید تعجب همگان را برانگیزید از رنگ زرد استفاده کنید.

بژ:

این رنگ همیشه مد است. ترکیب رنگ بژ با رنگهای دیگر فوق العاده است و ظاهر فرد را مرتب و منظم نشان میدهد. وقتی لباسی به رنگ بژ می پوشید نگران ظاهرتان نباشید. رنگ بژ یک رنگ فوق العاده زیبا برای پاییز و زمستان 2010 است.

آبی:

آبی برای پاییز و زمستان 2010 رنگ گرمی است. شما می توانید طیف رنگهای متفاوتی از آبی را ببینید. از آبی روشن گرفته تا آبی سیر و تیره. این رنگ برای این فصل فوق العاده است.

صورتی:

صورتی یک رنگ کاملا دخترانه است. اگر از رنگهای کسل کننده زمستان خسته شدید، یک تکه لباس صورتی رنگ بپوشید تا خلق و خوی تان را روی فرم بیاورد. مطمئن باشید تاثیر گذار است.

خاکستری:

خاکستری رنگی است که برای آب و هوای خاصی مناسب است. بنابراین خاکستری برای هوای بارانی فصل پاییز و هوای مه آلود زمستان گزینه خوب و مناسبی است.

نارنجی:

درست مثل رنگ قرمز و صورتی، نارنجی توجه دیگران را به شما جلب می کند و در خلق و خوی شما تاثیر زیادی می گذارد. امتحان کنید.

قهوه ای:

قهوه ای رنگی خنثی است و شما باید یک لباس قهوه ای در کمد لباسهایتان داشته باشید. معمولا قهوه ای یک رنگ پایه و اصلی است.

سبز:

سبز معمولا رنگی است که ما در طول ماههای سرد آن را به کار نمی بریم. یک کت سبز رنگ یا شلوار سبز یا هرچیز دیگری به شما کمک می کند تا خاطره خوبی از بهار و تابستان داشته باشید. پس رنگ سبز را امتحان کنید تا به خاطرات بهاری تان نیرو ببخشد

چگونه لباسهای خاکی رنگ را ست کنیم؟

• یک شلوار خاکی رنگ که در قسمت کناری آن روبان دوزی شده و یک روبان هم در قسمت کمر آن بسته شده، با یک تی شرت رنگ تیره و همرنگ روبان دوخته شده بر روی شلوارتان، و یک جفت صندل، برای مهمانی ها و برای افراد متاهل هم مناسب است.

• یک شلوار برمودای خاکی رنگ با یک جفت صندل پاشنه بلند، و یک تاپ لمه، قابل ست کردن است.

• لباسهای خاکی رنگ اندام را لاغرتر نشان می دهد و برای تابستان رنگ مناسبی است. همچنین لباسهای خاکی رنگ بسیار راحت هستند مخصوصا اگر شلوار جین خاکی رنگ را با یک بلوز راحت و یک کفش اسپورت بپوشید. یک بلوز آستین بلند طرح دار با یک شلوار برمودا و یک جفت کفش تخت و مسطح قابل ست کردن است.

• یک شلوار راسته خاکی رنگ، با یک کت خاکی رنگ که در قسمت کمر آن کمربندی قرار گرفته با یک کیف با طرح پلنگی و یک صندل پاشنه بلند زیبا به نظر می رسد.

• اگر مایل نیستید شلوار جین بپوشید، یک شلوار پارچه ای نسبتا تنگ برموردای خاکی رنگ با یک تونیک آستین بلند بپوشید.

چگونه می توانم با آرایش ترک های پوستم را مخفی کنم ؟

پاسخ بابی براون آرایشگر معروف هالیوودی رابه این پرسش مطالعه نمایید....

پاسخ بابی براون: اساس این سوال کلیدی است . زیرا با یک موضوع سه مورد از مسائل عمده ی مربوط به سن را مخاطب قرار می دهد . خطوط ، پوست افتاده و لکه های خورشیدی . فرمول کرمی ، پوستهای افتاده که از عصر به آن طرف حالت خود را از دست می دهند را مرطوب و صاف می کند . از کاربرد هر نوع پودری که چروکها را بیشتر نمایان می کند بپرهیزید . 1- رنگ درست را انتخاب کنید چندین رنگ را با کشیدن 3 خط از گونه تا خط دهان امتحان کنید . ( رنگی که روشن تر از پوستتان باشد ، یک رنگ مناسب و یک رنگ تیره تر ) و در نور طبیعی که از پنجره یا در وارد می شود آن را چک کنید . رنگی که به طور یکدست روی پوستتان محو شود ، انتخاب درستی است . 2- آن را به کار ببرید با دست مقدار کمی از آن را روی نواحی ای که نیاز به ترمیم دارد ( لکه های قرمز یا قسمتهای خراب ) گذاشته و با فرچه یا نوک انگشت روی آن بکشید . برای طبیعی تر شدن آن ، دستتان را به طرف بالا بکشید و به سمت موهایتان آن را پخش کنید ، بیشتر از آن پیشروی نکنید . 3- آماده شوید اگر پوست چربی دارید ، آن را با یک لایه رنگ روشن و رنگ صورت که روی قسمتهای پیشانی ، بینی و چانه با یک برس یا ابر می کشید تمام کنید تا پایه آن را تمام و ترکیب آن را ملایم تر کنید.

3 روش تزئین میز غذا برای مهمان(+عکس)

با ایده های ساده و آسان ما میز شام بسیار زیبایی برای مهمان هایتان تزئین کنید. این ایده ما شامل یک میز قهوه است که دورتا دور آن از بالش و کوسن استفاده کرده ایم

تزئین یک میز شام مرتب و شیک برای مهمان

با ایده های ساده و آسان ما میز شام بسیار زیبایی برای مهمان هایتان تزئین کنید. این ایده ما شامل یک میز قهوه است که دورتا دور آن از بالش و کوسن استفاده کرده ایم. سعی کنید از رنگهای ملایم همراه با یک رنگ ثابت استفاده کنید. دستمال های غذا را از درازا تا کنید، و آنها را از لبه میز آویزان کنید.

قسمت مرکزی میز را با یک کاردستی تزئین کنید

یک گلدان بلور یا کریستال را از گل خشک یا ترکه های درخت حیاطتتان پر کنید. یک کاغذ باریک ببرید و دورتادور گلدان بپیچید و با طناب های تزئینی یا نخ چندلا محکم آن را ببندید. سپس یک کاشی یا سرامیکی که سطح سنگی یا تزئینی دارد و یا حتی پارچه ای که با سنگهای زینتی تزئین شده را روی میز بگذارید و گلدان را در قسمت گوشه آن قرار دهید.
یک فضای تزئینی زیبا در گوشه ای از میز خلق کنید

به این منظور باید به دنبال ظروف یا وسایل دیگری(حتی تخم مرغ) که دارای انحنا هستند بگردیم. ظاهر وسایل را با تزئیناتی که روی آنها انجام می دهیم تغییر دهیم . مثلا می توانیم از پایه تخم مرغ و وسایل تزئینی دیگر استفاده کنیم.
با خوراکی های موجود مثل تخم مرغ میز غذا را تزئین کنید.

یک عدد تخم مرغ جوشیده و رنگ شده را در پایه تخم مرغ بگذارید. دور تا دور تخم مرغ را با نخ تزئینی بپیچید و روی آن در قسمت مرکزی تخم مرغ، یک وسیله تزئینی زیبا بچسبانید.


یک میز شام به سبک روستایی

در یک آشپزخانه آفتاب گیر و روشن یا در یک باغ پر از میوه، یک میز تزئین شده به سبک روستایی فضای بسیار دنج و آرامش بخشی را فراهم می کند که برای صحبت کردن و خوردن غذاهای خوشمزه بسیار مناسب است. از سمساری نزدیک خانه تان یک میز و صندلی چوبی مخصوص هوای آزاد به رنگ خودکار و ملایم تهیه کنید. یک رومیزی زیبا همرنگ نشیمنگاه صندلی هایش روی آن بیندازید. برای اینکه برای دوختن دور رومیزی وقت نگذارید می توانید از یک قیچی دالبردار استفاده کنید به این صورت که لبه های رومیزی را با قیچی دالبر دهید و وسط هر کدام یک یا چند سوراخ ایجاد کنید.

روی میز یک گلدان گل اضافه کنید

به جای استفاده از دسته گل، داخل یک ظرف کیک خوری را پر از گل کنید طوری که از دور مانند کیک به نظر برسد. از یک اسفنج گلدار برای سطح زیری گلها استفاده کنید. میخک، رز یا گلهای خانگی تان را به صورت لایه لایه داخل اسفنج فرو کنید. سپس به آرامی به آنها آب بدهید.

یک میز شام مدرن

از رنگهای شاد، ظروف فلزی یا استیل، و وسایل تزئینی مدرن برای میز شامتان استفاده کنید. ابتدا یک قالیچه زبر یا کرکی زیر میز غذا پهن کنید. با این کار فضاهای کوچک بزرگ به نظر می رسند. برای اینکه یک میز غذای شاد و پرانرژی تزئین کنید، از رنگهای مکمل برای ظروف و پارچه هایتان به کار ببرید. مثلا آبی و نارنجی، قرمز و سبز یا زرد و زرشکی.


قسمت مرکزی میز را با روح و با نشاط کنید

داخل یک گلدان بلور را با سنگها یا شنهای رنگی تزئینی پر کنید. داخل هر گلدان چند شاخه گل خشک بگذارید. اگر دوست داشتید می توانید داخل گلدان ها را مقداری آب بریزید و چند ماهی هم داخل آن بیندازید.

به طور آزادانه از رنگها استفاده کنید

یک پارچه بلند و باریک در قسمت لبه میز پهن کنید. یک عدد سینی روی آن بگذارید و یک بشقاب پلاستیکی داخل آن قرار دهید. لیوان استیل تان را با یک نی رنگی کنار بشقاب قرار دهید. سعی کنید بشقابی را انتخاب کنید که طرحدار و رنگی باشد.

مشخصات یک مسواک مناسب

آیا می دانید چگونه می توان یک مسواک مناسب را انتخاب کرد؟چه مسواکی و با چه مشخصاتی؟

شاید تا به حال با گاز زدن چیز سردی مانند بستنی دچار درد شدید دندان شده باشید كه لذت خوردن یك بستنی خنك در هوای گرم تابستان را برای شما تلخ كرده است. پزشكان معتقدند این درد ناشی از حساسیت دندان است.

معمولا حساسیت دندان كه حساسیت شدید عاج دندان نیز نامیده می‌شود، می‌تواند به صورت ناراحتی دندان به طور مداوم یا درد پس از خوردن غذای سرد، نوشیدن مایعات سرد یا تنفس هوای سرد نمایان شود.

معمولا هم مشكل از زمانی آغاز می‌شود كه لثه‌ها تحلیل پیدا می‌كنند، چرا كه لثه‌ها ریشه‌های دندان را می‌پوشانند و در جلوگیری از نفوذ تحریك‌كننده‌ها به منافذ عاج دندانی نقش مهمی بازی می‌كنند.

دكتر سید مصطفی فاطمی ، دندانپزشك درباره این موضوع می‌گوید: لثه‌ها مانند یك پوشش، ریشه‌های دندان را می‌پوشانند، بنابراین با تحلیل لثه‌ها و از بین رفتن محافظ ریشه كه «سمان» نام دارد، ریشه‌های زیرین دندان‌ها بدون محافظ می‌مانند. از این رو مشاوره با دندانپزشك برای شناسایی دلیل و توصیه بهترین راه درمان بسیار مهم است.

وی می افزاید: در دندان‌های سالم عاج دندان (بافت‌زنده درون دندان) به كمك لثه‌ها و لایه محكم مینای دندان محافظت می‌شود. وقتی مینای دندان از بین می‌رود یا هنگامی كه لثه‌ها بر اثر مسواك محكم یا استفاده از مسواكی با الیاف بسیار زبر تحلیل می‌یابند، لایه سمان ساییده شده و ممكن است عاج دندان نمایان شود.عاج دندان از تعداد زیادی مجرا (لوله‌های میكروسكوپی به نام توبول) تشكیل شده كه با عصب عمق دندان در ارتباط است.

سرما، گرما یا شیرینی می‌تواند سبب تحریك عاج دندان و متعاقب آن تحریك عصب‌هایی شود كه ایجاد حساسیت، ناراحتی و درد می‌كنند.

چگونه از بروز حساسیت دندان پیشگیری كنیم؟

به گفته این عضو هیات علمی جهاد دانشگاهی، به طور كلی رعایت بهداشت مناسب دهان و دندان از بروز حساسیت دندان جلوگیری می‌كند كه این امر با 2 بار مسواك زدن در روز به مدت 5 دقیقه با استفاده از مسواك‌های باكیفیت و دارای الیاف نرم با خمیردندان‌های استاندارد حاوی فلوراید صورت می‌گیرد.

در عین حال باید از دندانپزشك برای نشان دادن روش بهینه مسواك زدن و رفع نیازهای دندانی خود كمك گرفت.

وی ادامه می‌دهد: راه‌حل اصلی جلوگیری از حساسیت دندان پیشگیری از تحلیل لثه‌هاست. البته كاستن از فشار در‌هنگام مسواك زدن هم بسیار موثر است.

بنابراین باید توجه كرد در صورتی كه عاج دندان نمایان شود حتی اگر احساس درد نداشته باشیم تا پایان عمر بهبود نخواهد یافت. پس رعایت بهداشت دهان و دندان حتی در زمانی كه احساس درد نمی‌شود، در جلوگیری از پوسیدگی ریشه بسیار حائز اهمیت است.

چگونه مسواك بزنیم؟

ابتدا باید سطح بیرونی دندان‌ها را با زاویه 45 درجه به سمت شیار لثه مسواك زده و سپس داخل و میان دندان‌ها ـ سطوح دندان‌های جونده و داخلی را مسواك بزنیم و سطح داخلی دندان‌ها را با استفاده از حركات بالا و پایین نوك مسواك شستشو ‌‌دهیم. در نهایت هم باید سطح زبان را مسواك كشید.

چه چیز سبب بروز حساسیت دندان می‌شود؟
فاطمی درباره دلایل بروز حساسیت دندان تصریح می‌كند: دلایل اصلی از دست دادن مینای دندان یا تحلیل لثه‌ها شامل مسواك نامناسب (زبر و سخت) و فشار بیش از حد به دندان‌ها هنگام مسواك زدن و استفاده از خمیردندانی با قدرت سایندگی بیش از اندازه مانند خمیردندان‌هایی است كه به عنوان سفیدكننده یا مخصوص سیگاری‌ها تبلیغ می‌شود.

همچنین نمایان شدن عاج دندان و سپس حساسیت دندان‌ها می‌تواند در پی این عوامل بروز كند و در این مرحله تمام محرك‌های خارجی مانند شیرینی، غذای اسیدی یا نوشیدنی‌ها یا حتی لمس دندان‌ها می‌تواند ایجاد درد كند.

البته باید توجه كرد در صورت عدم رعایت بهداشت پیامد بعدی گسترش پوسیدگی ریشه دندان است كه باید توسط دندانپزشك درمان شود. از دست دادن مینای دندان یا تحلیل لثه‌ها و تخریب لایه سمان روی ریشه باعث می‌شود عاج دندان بدون محافظ بماند و نسبت به دندان دارای مینای طبیعی نرم‌تر و دارای منافذ بیشتری شود. بنابراین در چنین شرایطی دسترسی باكتری‌ها به آن بسیار آسان‌تر و امكان گسترش پوسیدگی بیشتر خواهد بود.

چگونه از دندان‌های حساس مراقبت كنیم؟
انتخاب مسواك مناسب یكی از راه‌های مراقبت از دندان‌های حساس است كه دكتر فاطمی معتقد است در این شرایط باید از مسواك مخصوص استفاده كرد، چرا كه الیاف زیر مسواك‌های معمولی همراه با شیوه نامناسب مسواك زدن می‌تواند باعث سایش یا تحلیل لثه‌ها شود.

به گفته این دندانپزشك، انتخاب خمیردندان مناسب از گروه ضد حساسیت‌ها و در نهایت دهان‌شویه مناسب از مراقبت‌های دیگر به شمار می‌رود.

بنابراین در صورتی كه نتیجه مناسب حاصل نشود احتمالا نیاز به درمان‌های جدی‌تر مانند ترمیم و درمان عصب خواهد‌بود.

آموزش تصویری تهیه کیم چی غذای پرطرفدار کره ای به 2 شیوه متفاوت

شما را نمی دانم ، اما من فکر میکنم کیم چی یکی از خوشمزه ترین غذاهای دنیاست. کیم چی سرشار از ویتامین A ، B و C است اما بزرگترین فایده آن در قسمت تخمیر آن است.

در مورد کیم چی شما را نمی دانم ، اما من فکر میکنم کیم چی یکی از خوشمزه ترین غذاهای دنیاست. همچین توصیه می کنم کاهو را در غذاهای خود بیشتر استفاده کنید. همبرگر با کاهو شور ، جوجه با سالاد کاهو ، هات داگ با ترشی کاهو ، سوشی با ترشی زنجبیل و کاهو و برنج با کیم چی را حتما امتحان کنید. کیم چی سرشار از ویتامین A ، B و C است اما بزرگترین فایده آن در قسمت تخمیر آن است. بعد از تخمیر یک باکتری سالم در غذا بوجود می آید که "لاکتوباسیلی" نامیده می شود. این باکتری در غذاهایی که تخمیر می شوند و همچنین در ماست نیز وجود دارد. این باکتری به هضم غذا کمک می کند و باعث می شود شما بعد از غذا دچار سوء هاضمه نشوید. کیم چی را با روش های متفاوتی تهیه می کنند. اما بهترین نوع آن کیم چی است که از سبزیجات مانند کاهو ، خیار ، تربچه ، فلفل هندی ، سیر ، پیازچه ، زنجبیل ، و سس ماهی تهیه شده باشد. معمولا کیم چی را بعد از تخمیر مصرف می کنند اما نوع تخمیر نشده آن نیز قابل استفاده می شود. کیم چی یکی از اصلی ترین و پرطرفدارترین غذاهای کره ای است. ابتدا کیم چی به تندی امروزی نبود. ما در این مقاله کیم چی سبزیجات را به شما آموزش دادیم. اما انواع مختلفی از کیم چی وجود دارد. می توانید در این نوع کیم چی که با سبزیجات تهیه شده هر نوع سبزیجاتی را که دوست داشتید به آن اضافه کنید هیچ محدودیتی در انتخاب سبزیجات وجود ندارد. چرا کیم چی بخوریم؟ گذشته از طعم و مزه فوق العاده کیم چی ، این غذا به مردم کمک می کند تا سالم باشند ، بنابر تحقیقات اخیر مرکز تغذیه و سلامت جهانی ، کیم چی یکی از سالم ترین غذاهای دنیاست ؛ کیم چی سرشار از ویتامین است ، به هضم غذا کمک کرده و از سرطان پیشگیری می کند . دستور تهیه سنتی: پوجی کیم چی یکی از روش های سنتی برای تهیه کیم چی است. این روش بیشتر از دستورالعمل های دیگر زمان می برد تا آماده شود ، شما باید قبل از پختن آن به مدت 24 ساعت در یک شیشه در بسته بگذارید تا تخمیر شود. مواد لازم برای تهیه کاهو کیم چی : یک کاهو ژاپنی متوسط 2/1 فنجان نمک 4 فنجان آب مواد لازم برای مایع داخل کاهو: 5-6 عدد تربچه متوسط ژاپنی 3 پیازچه متوسط خرد شده 1 ریشه زنجبیل - کوچک (پوست کنده شده و خرد شده ) 2 قاشق غذاخوری نمک 1 فنجان فلفل هندی خرد شده ( مطمئن شوید که از نوع کره ای آن استفاده می کنید) 4/1 فنجان سس ماهی 4/1 فنجان پودر برنج شیرین یا آرد برای آنهایی که غذاهای تند دوست دارند : از سیر ، فلفل تند و زنجبیل بیشتری استفاده کنید. نکات مخصوص : کاهو را در این مرحله نشویید. فقط آن را تمیز کنید. کاهو را خرد نکنید. از قسمت میانی ، آن را به دو تکه برش دهید و سپس آن را با دست به دو قسمت تقسیم کنید. کاهو را به 4 قسمت برش دهید. ابتدا دو قطعه نصف شده را به دو نیم کنید و سپس آنها را نیز از میان به دو قسمت تقسیم کنید. به یاد داشته باشید 2/1 کاهو را برای قسمت داخلی کیم چی نگه دارید. حالا یک کاسه برداشته و 4/1 فنجان نمک را با آب ترکیب کنید. کاهو را در آب و نمک گذاشته تا خیس بخورد و سپس آن را از کاسه آب و نمک در بیاورید. باقیمانده نمک را در لابلای کاهو بپاشید . دقت کنید نمک را به طور مساوی بین برگ ها پخش کنید. بگذارید نمک و کاهو به مدت 5/2 ساعت بماند و زمانیکه منتظر آن هستید ، بهترین وقت برای تهیه مایع داخل کاهو است. پودر برنج یا آرد را در یک کاسه با آب ترکیب کرده و روی گاز بگذارید تا به جوش بیاید. زمانیکه مایع پودر برنج جوشید زیر گاز را خاموش کنید و بگذارید تا سرد شود. آن را کنار بگذارید. حالا پیازچه های خرد شده ، فلفل هندی ، زنجبیل ، سیر رنده شده را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید. حالا سس ماهی ، یک قاشق غذاخوری نمک ، و پودر برنج مخلوط شده با آب را به آن اضافه کنید. نکته : دقت کنید ؛ دو نوع فلفل هندی وجود دارد. یک نوع ورقه ای و نوع دیگر پودری است. از نوع ورقه ای آن برای کیم چی استفاده کنید. نوع پودری آن برای پاستای تند و ... بکار می رود. همچنین بهتر است فلفل ها در کشور کره تهیه شده باشد. ( می توانید برچسب پشت بسته فلفل را بخوانید). زمانیکه کاهو ها آماده شد: کاهو ها را زیر آب بشویید. این کار را 3-4 بار تکرار کنید. مطمئن شوید که نمک ها به خوبی از لابلای کاهو ها پاک شده باشند. کاهو ها را خشک کنید. در روش سنتی تهیه کیم چی کاهو را درسته استفاده میکنند. مایع آماده شده را روی کاهو ها بریزید و با هم مخلوط کنید. کاهو پر شده را داخل شیشه بگذارید ، باید فضای کافی برای تخمیر آن بگذارید چرا که بعد از تخمیر ممکن است از سر شیشه بریزد . در شیشه را محکم ببندید تا هوا داخل آن نرود. اجازه دهید شیشه 24 ساعتی در یک اتاق با دمای معمولی ( نه گرم و نه سرد)بماند و بعد آن را داخل یخچال بگذارید. جوان ها می توانند کیم چی آماده شده را قبل از تخمیر میل کنند . کیم چی را تا یک ماه می توانید در فریزر نگهداری کنید. دستورالعمل دوم :(دستور تهیه کیم چی به روش ساده تر) مواد لازم 1 عدد کاهو ژاپنی متوسط 3 پیازچه خرد شده 2/1 اونس ریشه زنجبیل پوست کنده و خرد شده 2 قاشق غذاخوری سیر رنده شده 4/1 فنجان نمک مورتون ( برای کاهو ) 2/1 فنجان نمک مورتون ( برای مایع) 2/1 فلفل هندی 1 قاشق غذاخوری سس ماهی 1 قاشق غذاخوری پودر برنج شیرین یا آرد کاهو را در این مرحله نشویید فقط آن را تمیز کنید. کاهو ها را به 4 قسمت کنید.ابتدا آن را از میان برش داده و هر برش را به دو تکه تقسیم کنید. حالا آنها را شسته و بگذارید تا خشک شوند.بعد کاهو رابه تکه های کوچک تقسیم میکنیم در یک کاسه بزرگ کاهو ها را با نمک پوشانده و بگذارید 2 ساعتی بماند. حالا زمان تهیه مایع داخل کیم چی است: 1 فنجان آب و پودر برنج یا آرد را با هم در یک کاسه مخلوط کنید و روی گاز بگذارید تا بجوشد و پس از جوشیدن زیر گاز را خاموش کرده و بگذارید تا خنک شود. کاهو ها را با فلفل هندی ، پیازچه ، سیر ، سس ماهی ، زنجبیل و 1 قاشق غذاخوری نمک مخلوط کنید. کیم چی آماده شده؛ می توانید آن را میل کنید یا بگذارید بعد از تخمیر شدن آن را استفاده کنید. کیم چی را داخل یک شیشه بریزید. برای تخمیر شدن غذا ، آن را داخل شیشه می گذاریم ، نباید شیشه را پر کنید باید فضای کافی برای تخمیر کیم چی داخل شیشه وجود داشته باشد تا شیشه سر ریز نشود ) در شیشه را محکم ببندیدو آن را به مدت 24 ساعت داخل فریزر بگذارید. امیدواریم از این غذای کره ای لذت ببرید .در مطالب بعدی دستور تهیه کیک برنجی و دیگر غذاهای کره ای را نیز برای شما عزیزان ارائه مینماییم