لاس وگاس در ۱۹۱۱ میلادی به طور رسمی شهر اعلام شد و عنوان بزرگترین شهر تأسیس شده در آمریکا در قرن بیستم را دارد. نخستین ساکنان این شهر به سال ۱۸۵۴ مسیحیان فرقه مورمونها بودند که پس از سه سال اقامت آنجا را ترک مینمایند.از سال ۱۸۶۰ این منطقه بعنوان پایگاه نظامی ایالات متحده آمریکا بنام «Fort Baker» بشمار میآمد.
درسال ۱۹۰۳ بخش عظیم این سرزمین که به خانمی بیوه به نام هلن استوارات تعلق داشت، به بهای ۵۵۰۰۰ دلار به شرکت راه آهن فروخته شد. این شرکت پس از دو سال در سال ۱۹۰۵ کل زمین را به علت کمبود آب و باران به بهی ۲۶۵۰۰۰ دلار از طریق حراج به فروش رساند که در نتیجه اولین پایههای ساختمانی و تاسیسات مسکونی توسط خریداران و مالکین زمینهای لاس وگاس ریخته شد.
در سال ۱۹۳۱ تا ۱۹۳۵ اولین سد منطقه به اسم سدهوور ساخته شد. در طی این سالها اجازه تاسیس قمارخانه و کازینو رسما برای این شهر صادر شد. اولین موسس و پایه گزار کازینو شخصی به نام «باگزی سیگل» یهودی الاصل است که در سال ۱۹۴۱ وارد منطقه نوادا میشود. بتدریج اولین هتلهای مجهز به کازینو توسط «سیگل»در لاس وگاس احداث میشود.
در دهه پنجاه به علت آزمایش بمب اتمی درنزدیکی این منطقه باعث هجوم جماعت کثیری از گوشههای مختلف آمریکا به این منطقه برای مشاهده بمب اتمی شدند. کم کم کنترل شهر به دست مافیاهای حرفهای در آمد و در این زمینه فیلمهای جنایی و پلیسی فراوانی تهیه و بروی پرده آمد.
بزرگ ترین کازینوها و مراکز تفریحی بزرگسالان در این شهر، در بلوار لاس وگاس، جمع شدهاند. در آن دوران شهر لاس وگاس به صورت مرکز تردد و دید و بازدید و اجتماع درآمده و زبانزد مردم قرارگرفت. لذا کنترل شهر رفته رفته بدست مافیاهای حرفهای در میآید که در این زمینه داستانهای فراوانی به تحریر درآمده و فیلمهای جنایی و پلیسی درباره زندگی و عاقبت ورقابت بین این مافیاهای نیز برروی پرده سینماها مشاهده شدهاست. به ویژه آغاز و پایان زندگی آقای سیگل در چند سال اخیر نیز به صورت فیلم برروی پرده آورده شدهاست. بخش پایانی ناخواسته زندگی سیگل بدین گونه بود : چون او در زمینه ساختمان سازی و معاملات و درآمدهای کازینو در بین شرکاء خائن شناخته شده بود, در نتیجه توسط باند مافیایی در «هاوانا» به قتل میرسد. بالاخره پس از دست به دست گشتن مکرر ساختمان و تاسیسات مربوط به هتل روز ۱۱ مارس ۱۹۴۷ هتل و کازینویی با چهره و نمای جالب توجهی به نام "Flamingo" فلامینگو افتتاح میگردد.
این ساختمان به علت دارا بودن سالنهای مجلل کازینو و اتاقهای مجهز به وسایل مدرن و شیک, شوهای متنوع و سرگرم کننده توسط هنرمندان و خوانندگان آن عصر مورد توجه جامعه خوشگذران آمریکایی و اروپایی قرار میگیرد. مساحت این ساختمان ۷۲۰۰ مترمربع است که ۴۰۰۰ متر مربع فضای کازینو را شامل میشود. این ساختمان دارای ۳۶۲۶ اتاق میباشد و هنوز با وجود قدیمی بودن یکی از مکانهای دیدنی این شهر به شمار میآید.
شهر لاس وگاس بدرستی بعنوان بزرگترین مرکز قمارخانهها و بقول خودشان کازینوهای جهان به شمار میآید. جمعیت این شهر تا سال ۲۰۰۵ بالغ بر ۵۸۵۰۰۰ شمارش شده بود. شمار نفوذ امروزه آن نزدیک به دو میلیون تخمین زده میشود. بطور کلی شهر لاس وگاس در جهان در نوع خود یکتا و بی نظیر است و سالیانه بیش از ۴۰ میلیون شهروندان دیگر ایالات متحده آمریکا و نیز اروپا و آسیا از این شهر دیدن میکنند. یک چهارم درآمد مهم این شهر در درجه اول از راه مالیات کازینوها و سه چهارم بقیه از درآمدهای برنامههای نمایشی به زبان دیگر شوها, رستورانها و فروش کالاهای توریستی و اجناس لوکس تامین میشود. لازم به گفتن است که آوازها و آهنگهای خوانندگان مشهور و معروف چند دهه گذشته مثل الویس پریسلی, دین مارتین, فرانک سیناترا و سامی دیویس در فضای آسمان آبی این شهر در کازینوها و سالنهای هتلها و پارکهای سبزو خرم با آبشارهای روان توام با رقص و کرشمه آب نماها به گوش رهگذران وتماشاگران میرسد و دوران عصر طلایی خدایان هنر و موسیقی را زنده جلوه مینمایاند. ساکنان معروف این شهر: آندره آغاسی, تنیس باز معروف, «چاریسما کارپنتر»«Charisma Carpenter» هنرپیشه سینما هستند. درحال حاضر حدود ۳۶ هتل و کازینو مشهور در این شهر وجود دارد.